VH_December_2016_web - page 27

МИФ№ 1
Тому, кто частомоет руки, гельминтоз не грозит. Привычка к чистоте,
привитая с детства, несомненно, прекрасная вещь. Она действи-
тельно полезна для здоровья и в определенной степени оберегает
человека от инфекций и глистных инвазий. Однако полной защиты
от гельминтозов частое мытье рук не гарантирует. Паразитические
черви и их яйца могут попасть в организм и другим способом. За-
разиться можно:
• Употребив в пищу плохо вымытые сырые овощи илифрукты. Наи-
более опасными в этом смысле являются пряные травы (укроп,
петрушка), листовые овощи, мягкие ягоды (клубника, малина).
• Поев в местах общественного питания. Гигиенические нормы,
предъявляемые к процессу приготовления пищи в таких заве-
дениях, очень строги, но из этого не следует, что они никогда не
нарушаются. Например, нет гарантии, что свежий сок, заказанный
в кафе, был выжат из хорошо вымытых плодов, или что повар в
ресторане случайно не воспользовался для нарезки салатных
овощей той доской, которая предназначена для сырого мяса.
• Съев продукцию, предлагаемую предприятиями быстрого
питания.
МИФ № 2
Отрицательный результат анализа на яйца глист гарантирует, что
гельминтоза нет. Известно более 150 видов кишечных паразитов.
Около20из них распространено внашей стране. Стандартныйанализ
кала дает результатыпо 2–3 видам гельминтов, но даже этот резуль-
тат нельзя считать достоверным, так как для точного определения
наличия яиц исследуемый материал должен быть теплым, а это
возможно только в том случае, когда пациент помещен в стационар.
Более точные данные дает анализ крови на специфические титры
антител, но такое исследование обходится недешево, да и сделать
его на антитела ко всем известным паразитам не представляется
возможным.
Гельминтоз является одним из самых распространенных заболеваний. По статистике, каким-либо
видомпаразитических червей заражен каждый третийжитель планеты. Большинство специалистов
даже эти данные считают сильно заниженными: некоторые непрошеные «сожители» не доставляют
своим носителям серьезных неприятностей, и больные просто не обращаются к врачам. Ситуация
усугубляется еще и тем, что люди удивительно мало знают о специфике подобных недугов.
МЕДИЦИНА
полезное
МИФ № 3
Заражение глистами всегда вызывает бледность кожи и худобу.
Появление болезненной бледности и потеря веса сопровождают
гельминтозы часто, но не всегда. Вероятность изменения внешности
при заражении паразитическими червями зависит от особенностей
организма больного, вида глистов, степени и длительности инвазии
и прочих факторов. В то же время худоба и бледность могут быть
симптомами других патологий. Поэтому судить о наличии у человека
гельминтоза только по внешним признакам нельзя.
МИФ № 4
Человек, зараженный гельминтами, скрипит зубами во сне. Очень
распространенное, но далеко не всегда верное мнение. Дело в том,
что судорожное сжатие челюстей во время сна свидетельствует о
том, что человек страдает повышенной нервной возбудимостью.
Это может быть следствием целого ряда патологий, в том числе и
интоксикации продуктами жизнедеятельности паразитических чер-
вей. Скрипение зубами во сне может рассматриваться как симптом
гельминтоза только в томслучае, когда оно сочетается с другимипри-
знаками нейротоксического поражения, а также с положительными
результатами клинических исследований.
МИФ № 5
Горячее сырым не бывает. Для любителей мяса с кровью, блюд, со-
держащих сырую рыбу, и тому подобных деликатесов риск глистных
инвазийчрезвычайновысок.Приэтомопаснойявляетсянетолькоеда,
подаваемая в предприятиях общественного питания, но и домашняя
пища, если она варилась или жарилась недостаточно долго. Время
термической обработки зависит от вида продуктов, их состояния
(парные,охлажденныеилизамороженные)имногихдругихфакторов.
Опытная хозяйка всегдаотличит горячееот готовогои,следовательно,
безопасного,анеопытныедолжнычеткопридерживатьсятехнологии
приготовления блюд, особенно мясных.
САМЫЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ МИФЫ
О ГЕЛЬМИНТОЗАХ
VH
ДЕКАБРЬ 2016
VLADHEALTH
25
1...,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26 28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,...92
Powered by FlippingBook