Стр. 56 - Vlad'Health_august_2013_web

Упрощенная HTML-версия

Как частомы задумываемся о том, насколько полезными здоровымявляется наше питание? В тех товарах, кото-
рыемыкладемв продуктовуюкорзину и ежедневно употребляемв пищу, присутствуют различные эмульгаторы,
консерванты, концентраты и другие вредные вещества, которые неблагоприятно влияют на наше здоровье.
В связи с этим у современного горожанина возникает вопрос: остались ли еще продукты, которые можно
употреблять в пищу без всяких опасений, натуральная еда, которую не колеблясь можно давать детям и при
этом быть уверенными, что она приносит только пользу? К счастью, такие продукты есть, и известны они под
названием «органические», или «биопродукты».
Биопродуктыне содержат остатков химических удобрений, химических консервантов, ароматизаторов, улучши-
телей вкуса и цвета, генетически модифицированных ингредиентов. А витаминов, минералов и биологически
активных веществ в них на 50% больше, чем в традиционных.
5+
– это единственная сеть супермаркетов в Приморском крае, где представлена широкая линейка биопро-
дуктов, произведенных без вредного воздействия на природу.
Текст: Александра Торопцева / фото: Ася Орлова
БИОПРОДУКТЫ:
с заботой о здоровье
С пользой для фигуры
и здоровья
Когда мы употребляем в пищу хлеб,
печенье, кексы, вафли, то даже не заду-
мываемся о том, что это может нанести
вред фигуре или здоровью.
Одним из мировых лидеров по произ-
водству низкокалорийных продуктов без
глютена является компания
Primeal
. Она
выпускаетхлебцы,отруби, смесииззлаков
для быстрого приготовления, мюсли без
сахара и соли, муку из проса, льна, ржи,
гречки, пшеницы, сухие смесидля выпеч-
ки,макаронныеизделия.Всеэтипродукты
незаменимы для диетического питания.
Страдающим от лишнего веса дието-
логи советуют обратить внимание на
биопродукцию, отмеченную знаком
Michel Montignac
(Мишель Монтиньяк),
которая разработана под руководством
известного автораметодик по снижению
избыточного веса. Ассортимент впе-
чатляет: пресные хлебцы, конфитюры,
приготовленныеиз 100%свежихфруктов
без добавления сахара, макаронные
изделия, чечевица, двухцветный рис,
овощное рагу, томатный соус, хлопья,
мюсли,шоколадипеченье. Всепродукты
идеальноподходятидля тех, ктострадает
сахарным диабетом, так как имеют низ-
кий гликемический индекс (отсутствие
глютена и показатель влияния продуктов
питания на уровень сахара в крови).
Многиебиопродуктыбез глютенаможно
найти только в сети супермаркетов
5+
.
Например, это мука из спельты «Био».
Она изготовлена во Франции из цельных
зерен спельты, в которых содержатся
пищевые компоненты и витамины, не-
обходимые для полноценного питания:
белок, магний, калий, железо, цинк,
марганец, витамины группыВ, фолиевая
кислота.Особымисвойствамиотличается
и черный рис «Нерон био» из Италии.
Он не подвергается шлифовке, богат
клетчаткой, микроэлементами и анти-
оксидантами.
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
супермаркет 5+
VLADHEALTH
АВГУСТ – СЕНТЯБРЬ 2013
54